受疫情影响，央视的“3·15”晚会延期至7月16日20时播出。据央视颁布的信息，往年的“3·15”晚会主题定为“凝聚力气、共筑美妙”，踊跃关注新产业、新业态和新生产形式。环球大型连锁快餐企业汉堡王是被点名的第一家企业。
据央视报道，汉堡王宣称“滋味为王、食物新颖”“每一个皇堡都合乎汉堡王的皇冠规范”，但是315晚会接到内情人士投诉，汉堡王的规范在实践口头中，存在重大疑问。
在南昌市汉堡王红谷滩天虹店，央视记者发现员工在制造汉堡的环节中，会少放一片西红柿，或许一片芝士。随着考查的深化，央视记者发现当班经理发现面包到期后，很人造地嘱咐员工改换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉，换上了新的标签。第二天，这批过了保质期的面包被陆续拿进去，做成汉堡卖给了顾客。即使到了食物容易发霉蜕变的夏天，保质期照改不误。
央视记者随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅启动了考查。在汉堡王南昌王府井店，不只仅是过时面包被从新修正保质期再开售，过时的南美风味鸡腿排雷同被需要修正标签，延伸保质期。南昌市多家汉堡王餐厅的员工们曾经怪罪不怪。南昌市汉堡王王府井购物核心店员工示意， “有一次性发霉了，是由于面包放太久了”。南昌市汉堡王铜锣湾店店长则说：“总部也知道。对啊，人家都是从基层做起，当店长当了多少年了。”
据央视记者查问南昌市外卖平台发现，有不少食客反映汉堡王的食材不新颖、汉堡缺斤短两，甚至有顾客吃了食物以后拉肚子。
对此，汉堡王中国官方微博回应称，汉堡王中国曾经关注到央视3·15晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅治理疑问的报道。汉堡王中国对此十分注重，立刻成立上班组对这些餐厅启动停业整理考查。汉堡王中国示意，报道中提及的江西南昌汉堡王餐厅里属于同一家加盟商，这几家餐厅的行为与企业“顾客为王”的宗旨重大背叛，是企业治理的错误。
据汉堡王中国官方引见，汉堡王是环球大型连锁餐饮企业，截至2018年上半年，在100多个国度及地域运营着超17000家餐厅。
汉堡王（Burger King，NYSE：BKC ），是全球大型连锁快餐企业，由美国人创办，初心是保持着要提供给顾客合理的价格、高品质的产品、快速的服务以及干净的环境的理念。如今从小店变为拥有上千家分店，资产达数十亿美元的商业帝国，成为流行文化不可或缺的一部分。就像学校周边，以及各大商场附近也都能看到汉堡王的影子。
但是前段时间汉堡王也登上了315晚会的点名册。央视记者在走访位于南昌市红谷滩天虹店的汉堡王时发现，店员在制作三层芝士牛肉汉堡，实际只放了两片芝士，并且会在存储容器红灯提示原料过期时，手动“红灯改绿灯，电子还存在着过期产品继续使用的问题，例如将过期的标签撕掉，换成新的，甚至这在店员看来是一件很常见的事，自身觉得发展源于做法，汉堡王这样已经违背了初心，虽然只是部分地区，但如不整治也会影响他的销量。在315节目播出后，汉堡王中国”官方微博发出了回应。回应称：已立即成立工作组并对相关餐厅进行停业整顿调查，报道中提及的江西南昌餐厅，与“顾客为王”的企业宗旨严重背离，辜负了广大消费者对汉堡王的信任，对此汉堡王表示深深的歉意，将全力配合政府部门进行调查，并对该事件进行严肃处理并引以为戒。
上学的时候有同学在德克士工作，相比于汉堡王在制作过程中更加卫生，同样是汉堡，想赢得大众的喜欢，还要讲良心，讲安全。那么汉堡王的直营店和加盟店又有什么区别呢？
其实直营店和加盟店本质上没有太大区别，营销方式也差不多，只是加盟是权力给个人了，直营店是汉堡王自己管理，不过现在市面上90%的汉堡王都属于加盟店，上海的汉堡王好像是直营店。
315 ，是在1983年由国际消费者联盟组织确定的一个国际消费者维权日英文名为（World Consumer Rights Day），它被定在每年的3月15日，创建此日的目的是在于维护消费者的合法权益，推广消费者权益保护的宣传，让这个消费者维权问题在全世界都应该给予重视，还可以促进国与国和地区与地区之间的消费者的合作与交往，更好地保护消费者的合法正当权益。 每当这一天的来临之际，便是所有不良商家最恐慌的时刻，如果榜上有名那么将会被曝光，受到全体消费者的抵制。 不论大小企业只要出现问题都会有上榜的可能。 在每年的315晚会上面就会看到很多不良商家一个一个上台给人们道歉保证，也是十分解气的。 但是呢，有的商家在3月15日在前就已经像热锅上的蚂蚁，在自己的官方微博发出道歉信，算是提前“泄题”了315晚会的内容。 具体有哪些商家呢？首先要说到的就是曾经备受喜欢的汉堡王了。 在2020年有人曾便衣混入内部经过深入调查后发现，汉堡王在制作汉堡的过程中，他们使用的是一些被重新修改保质期的过期面包和鸡腿排，即使是夏天出现蛆的鸡排腿，他们也照改不误，丝毫不考虑食品安全问题。 对此呢，汉堡王的内部员工早已习以为常，更是有某位店长说出了这样的话：“总部也知道啊。 对啊，人家都是从基层做起，当店长多少年了。 ”简直是让人难以想象。 他们在2020年3月15日的315晚会没有到来之前就已经慌的不行，提前在官方发出了道歉信，并且今后接受广大群众和有关部门的监督，但是网友们并不买他们的账，得到了全民抵制。 对此你们怎么看呢？
汉堡长久以来都被我们称作废品食品，在315直播曝光之前我一度认为汉堡相比其他街边摊是非常健康的食物，毕竟有肉有菜有碳水，看起来是营养非常均衡的主食了，但通过315曝光让我对汉堡王有了改观。
315主要曝光了几点:
1、偷工减料
2、食材过期后更换标签继续使用
3、保温柜内食品过了售卖期限后把红灯按绿灯继续售卖
以上这三点不存在工作失误造成，完全是员工主观故意的行为，先说偷工减料吧，相比其他两点，偷工减料看起来好像不那么严重了，但是一家世界连锁快餐公司连几片番茄和芝士都要控制成本是我想象不到的。
再说食材过期更换标签继续使用，这就真的太恶心了，用过期了的面包和肉做汉堡，甚至连汉堡王总部都知道这个问题，也就是说这并不是某个加盟商个人的行为，而是整个汉堡王内部默许的“潜规则”，像这种完全不去考虑顾客安全健康的企业，不管你做出来的菜品味道如何，如果连最基本的食材安全问题都保障不了的话早晚得倒闭！我们一直都说食品安全大过天，我曾经一直坚信像汉堡王这类世界连锁快餐店的卫生条件和食品安全问题是可以放心的，现在看来是我想多了…
最后说说保温柜红灯变绿灯吧，正常来说，汉堡王这种客流量大的店会提前预估一天的客流量，然后提前做好汉堡放在保温柜中，如果当天的汉堡做多了卖不完的话应该废弃掉，但是汉堡王为了控制成本，强行把提示食品过期的红灯按成绿灯，这种掩耳盗铃的行为确实让他在短时间内节省了一定的成本，但是却丢掉了最重要的口碑，品牌影响一夜之间坍塌，真的是得不偿失。
以前我曾是汉堡炸鸡的忠实簇拥，但是从今以后我不会再吃了！
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