前不久，南京市浦口区对野猪猎捕试点中捕捉的18头野猪，所有依照严厉的程序，采取燃烧、掩埋等模式启动了有害化解决。此举引发网友热议。有的以为，野猪肉是老天爷赐给的美味，把它烧掉、埋掉，太糜费了，即使不进入市场，也可以赠送给福利院等机构或艰巨户等不凡人群食用；甚至还有人调侃，南京不愧是兴旺地域啊，有肉不吃。
这些观念，貌似颇有情理。但笔者以为，无关部门之所以这样布置，恰好表现了对猎捕试点的慎重、谨严，特意是不留后遗症的生态智慧。
固然，野猪肉比人工饲养的家猪肉滋味更美。以前猎户们靠山吃山，吃野猪是平时事。自己吃不了的，还可以拿到市场上
先说一个好玩的故事:大家都知道“拼死食河豚”的故事,河豚味美,但是河豚的一些部位是有剧毒的,尤其是肝脏,日本死于河豚毒素的大人物可不少呢。 但是一个好玩的事情是,河豚毒素并不是河豚本身合成的,河豚毒素来自于它所食用的食物。 所以人工饲养的河豚完全无毒,而野生河豚,根据它们生长的海域,有无毒的、也有剧毒的。 河豚利用食物的毒素作为防卫自身的武器。 现在回头来说野猪。 动物的味道往往存在于肌间脂肪,这些肌间脂肪往往汇聚一些风味物质,这些物质包括了呈味核苷酸、氨基酸等物质,但是肌间脂肪和这些特殊风味物质的形成需要时间。 但是大部分的肉类的生产没有时间等待,猪肉一般3-5个月、鸡肉更短,不超过2个月,所以这些肉类虽然营养上没问题,但是缺少这些风味物质,所以很多人觉得没“肉味儿”,而觉得乡下的半年乃至好几年的土鸡有味,也喜欢一年生吃剩饭菜的土猪的味道,究其原因就是肌间脂肪中所含有的有鲜味的物质。 当然这些风味物质,有的人觉得“鲜”,有人觉得“腥”,这就是见仁见智了,但可以肯定的是,比较长的饲养时间,可以产生较多的这种“风味物质”。 有人会说了,那你说的“河豚”的故事跟这个问题有关系么?你就是要卖弄的吧?呃……我说那个河豚的目的是,既然“风味物质”可以累积,那么毒素也同样可以累积的,你明白了么?记得采纳啊
野猪蹄补气血，《随息居饮食谱》载：“蹄爪补力更胜（野猪肉），一切痈疽不敛，多年漏疮，煨食。”
补虚损，止便血。
食用野猪肉有哪些宜忌?适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜大便出血、痔疮出血之人食用。
《食疗本草》：“主癫痫，补肌肤，令人虚肥，补人五脏。，，《医林纂要》：“补养虚赢，祛风解毒。，’《日华子本草》：“主肠风泻血，炙食。”
野猪肉补虚，诸无所忌。根据传统经验，野猪肉忌与鲔鱼一同食用，也不可与鲼鱼同食。
《本草纲目》：“服用豆药者忌之。”《饮食须知》：“多食微动风疾。不可同鲴鱼、鲇鱼食，服巴豆药者忌之。”
野猪肉更健康，但是口感偏硬，稍有味道，有机黑猪肉肉质不错，也比较健康
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艾怀森拍摄作品，马缨花的羞避，关系报道详见，秘境之美，影像中的家养生物包全，我很少有专门看鸟的教训，印象中只要两次，一次性去浙江德清出差，等候火车的间隙去了左近的下良渚湿地公园，据说小岛上有朱鹮，欣然登船寻觅，只见一群被渺小铁笼饲养的白鸟，少数宁静地趴在砂砾低空上，我生出，不过如此，的想法，我感觉无论什么鸟被关进笼子，就只剩下色彩和样...。
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在微信里关上本文可长按识别此二维码关注40只幼虎遗体在虎庙被搜索进去，泰国政府将对虎庙提出新的司法指控，2016年5月31日，泰国法院以，合法走私、迫害家养生物，为由对虎庙提起指控，责令将寺内大概140只老虎所有转移至生物包全区，6月1日，泰国警方在转移老虎时发现40只幼虎遗体，6月2日，泰国家养生物包全机构又在涉事寺庙中发现了30具...。
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