南昌喜来登酒店/资料图

前不久，一个名为《杯子的秘密》的视频在网络流传。视频中曝光了14家北京、上海、南昌等地五星级酒店，用顾客用过的脏浴巾擦杯子，混用同一块脏抹布擦茶具、洗手台和马桶，还从渣滓桶里捡出塑料杯盖继续给主人经常使用等等。

五星级酒店却有着“无星级”的卫生状况，引发群众担心的同时，摘星和升级的呼声也在始终升高。

违法状况失实 南昌喜来登酒店被处2000元罚款

随着14家酒店地下赔罪并承诺整改，20日，监管部门开出首张罚单：江西南昌公共卫生服务核心监视部门对南昌喜来登酒店立案考查后，确认酒店服务员没有依照卫生规范清洁的违法行为失实。依据《公共场合卫生治理条例实施细则》第36条，对南昌喜来登酒店提出正告，并处以2000元罚款。

南昌市红谷滩公共卫生服务核心担任人 陈乐：

咱们启动了片面审核，包含对样品、公共客用品，例如床单、被套、枕巾等启动了采样，并送到疾控核心去做检测。16日下午就对该酒店启动正式立案。

曝光满一周 局部酒店出台措施

目前，距五星酒店卫生乱象曝光曾经过去一周期间，一些涉事酒店也出台了相关措施。复职、彻查、增强培训简直成了一切涉事酒店对外回应的一致文本。

贵阳喜来登将涉事清洁员复职，并增设两名洗杯工，每天还有专人审核监控录像；

上海四季酒店称曾经增强员工培训和治理督导，明白一切经常使用过的杯子要一致在洗碗机启动荡涤和消毒；

北京康莱德酒店和上海外滩华尔道夫等酒店对媒体示意，要经过一切必要的外部治理确捍卫生达标；

北京王府半岛酒店称，这只是个案，不代表酒店的全体水平。

倡导摘星升级！中消协谴责星级酒店卫生乱象

无论是对酒店处以或者还无余一晚房费的2000元罚款，还是仅仅复职了一般员工，这样的整改和处分力度仿佛都难以令群众信服。21日，中国生产者协会发声对星级酒店卫生乱象事情剧烈谴责。中消协称，涉事酒店不只重大违犯生产者权力包全法和旅行饭店业的相关规则，还重大侵害生产者的安保、知情、选用权、偏心买卖权等法定权力。

此外，中消协在申明中还示意，迄今为止，涉事星级酒店并没有深入意识到疑问的重大性，也没有对生产者的监视倡导给予充沛了解和尊重，反而在回应中用“一般员工”“一般事情”的表述对存在疑问轻描淡写，折射出对生产者和生产监视倡导的冷酷、麻木，这种态度显示出其服务理念和质量与之头顶的“星级”并不相符。

中消协呐喊无关行业主管部门，不护短不怕丑，彻底考查增强监管，并且对徒有虚名的星级饭店，该摘星的摘星、该升级的升级，为生产者评比出真正货真价实的星级饭店。

律师：处分应有威慑力 否则形同虚设

正像中消协所说，一个酒店连杯子都洗不净，有什么资历挂“星级”？面对疑问，却把责任推给“一般员工”“一般事情”，这样的行为如何能缓解生产者的焦虑？无论是2000元首张罚单，还是对酒店“摘星升级”，真的能带来震慑作用吗？法律和监管有没有更多实招和重拳？

法律专家岳屾山示意，处分应有威慑力，否则将形同虚设。关于一家五星级酒店处分2000元，很多人以为这种处分不痛不痒，达不到震慑的成果。依照我国《公共场合卫生治理条例实施细则》规则，这种状况确实只能罚2000元。岳屾山以为，未来法律条款在订正时，可以思考对惹起生产者焦虑、恐慌的事情提高处分规范。如今，很多生产者曾经不是对酒店的服务不满意，大家关注更多的是出行安保，譬如酒店卫生条件有没有达标等。假设对疑问酒店的处分起不到威慑作用，那就会形同虚设，不可消弭生产者对出行安保的焦虑。

此外，法律专家岳屾山还以为，相关治理部门的监管不能缺位，而且要更及时、被动地启动监管。关于审核出来的疑问和相应的处分措施，要及时公示和通报，要在疑问酒店的预订平台等生产者往常接触到的平台上，告之生产者。如此，能力让生产者在出行时，不至于像搬家一样，带上床单被罩、带上毛巾浴巾。

资讯多看点

酒店“星级”如何评定？

依照我国《旅行饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）规则，评定规范将旅行饭店星级分为一星级至五星级（含白金五星级）五个级别。规范中，对酒店有严厉的硬性目的：三星级酒店要达标39项，五星级酒店愈加严厉要达标84项。不过，在客房卫生方面，从一星到五星，评定目的基本分歧，即需要“客房、卫生间应每天片面清算一次性，每日或应宾客需要改换床单、被套及枕套，客用品和消耗品补充完全，并应宾客需要随时进房清算”。

酒店房间（资料图/视觉中国）

2010年，新版评定规范替代了2003年的旧规范，自2011年实施沿用至今。新版规范中规则：

饭店取得星级后，五星级证书有效期仅三年，三年期满后须启动评定性复核；

三年期满的评定性复核上班由各级星评委委派星评员，以明查或暗访的模式启动；

复核结果如不达标，将依据情节轻重给予限期整改、敞开星级等处置，并发布处置结果。在国度文明和旅行部的网站上，每年都会有星级酒店申报资历公示和被敞开星级资历的五星级酒店公示。

南昌喜来登遭大V视频曝光！一块抹布擦遍马桶、杯子、浴室…

炸锅了！

大V曝光五星级酒店秘密

一块脏浴巾擦遍杯子和厕所…

南昌五星级酒店喜来登也名列其中！

昨晚（14日）

微博大V@花总丢了金箍棒

曝光多家五星级酒店：

同一块抹布擦杯子马桶，浴巾擦地！

微博截图

在其发布的视频中，曝光了其入住的近20家五星级酒店的卫生乱象：服务员用脏抹布、衣服擦杯子；用浴巾和方巾擦墙面、洗手台和杯子；同一张抹布既擦马桶又擦杯子；一次性杯盖从废品桶捡回重复用……

视频长达11分钟，被曝光的酒店均为颇具名气的五星级连锁酒店，华尔道夫、王府半岛、宝格丽、文华东方、颐和安缦等顶级品牌酒店全部“中招”，涉及北京、上海、南京、福州、南昌等多个城市。

视频发布后迅速引爆网络和朋友圈

朋友圈网友也难抑愤怒

不少网友表示

虽然知道酒店卫生存在漏洞

但看到视频拍到的真实一幕

还是十分震惊！

【揭开五星级酒店的秘密】

▼点击视频▼

视频中，在希尔顿旗下的北京康莱德酒店（行政房参考房价：1800元/晚），一位清洁人员捡起地板上的脏浴巾擦起了口杯、洗手盆、镜面，另一位则用脏抹布擦咖啡杯。

凯悦集团下的北京柏悦酒店（参考房价：2000元/晚），服务员使用脏毛巾擦杯子和餐具，直接撩起工作服衣角擦杯子。

香格里拉集团下的福州香格里拉酒店（豪华阁套房参考房价：2000元/晚），清洁人员直接用客人擦过脸的毛巾擦洗手台和杯具。

万豪酒店旗下的贵阳贵航喜来登酒店（行政套房参考房价：1600元/晚），服务员使用房客使用过的浴巾擦杯子。

南昌喜来登（行政套房参考房价：1100元/晚）服务员则用同一块抹布擦镜面、洗手池、马桶、浴室和杯子。

同样是万豪集团的，上海宝格丽酒店（城景房参考房价：4500元/晚），服务员从废品桶里回收一次性的塑料杯盖用自己的T恤擦一下重复使用，用客人擦过脸的小方巾擦杯子和洗手台。

四季集团旗下的上海四季酒店（参考房价：2000元/晚），服务员拿着一块海绵擦完洗澡间的海绵擦杯子和洗手池，再用未经过清洗的脏毛巾擦干台面和杯子， 对，先擦台面，再擦杯子 。

文化东方集团旗下的浦东文华东方酒店（行政房参考房价：2800元/晚），用客人用过的毛巾擦杯子和洗手台，第二天用客用的毛巾擦窗台、地面和洗手台。

万豪集团上海世茂皇家艾美酒店（行政房参考价：1600元/晚），用浴巾擦坐便器，将马桶刷和抹布放在同一工具桶，混用抹布，既擦洗手台又擦杯具；用擦杯具的抹布擦坐便器。

立鼎世集团上海璞丽酒店（参考房价：2700元/晚），使用同一块抹布戏杯具、洗手盆、浴室、卫生间。

万豪集团上海浦东丽思卡尔顿酒店（参考价：3000元/晚），用洗发水浸泡杯具，用浴巾擦浴室玻璃和地板，混用脏毛巾和抹布擦洗手台和杯具。

希尔顿集团上海外滩华尔道夫酒店（参考价2600元/晚），用同一块海绵清洗洗手盆、杯具、坐便器； 用脏毛巾擦洗手盆和杯具。

安缦集团北京颐和安缦酒店（参考价5000元/晚），混用脏毛巾和抹布擦杯具、茶具和镜面。

香港上海大酒店公司北京王府井半岛酒店（参考价2300元/晚），用脏毛巾擦洗手台和杯具。

根据卫生部和商务部发布的《住宿业卫生规范》第十九条规定：清洗、消毒饮具、盆桶、拖鞋、清洁工具的设施应分开并专用，防止交叉污染；第二十一条规定：客房床上用品应做到一客一换，卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每客一消毒，长住客人每日一消毒。

但透过“花总”的拍摄和对涉事酒店的查看，你会发现几乎每家酒店都存在这些问题：

1、几乎所有酒店都有规定，浴巾不可以当抹布用，但几乎大部分酒店都这么做了；

2、一块抹布不可以在不消毒的情况下在不同的房间重复使用，基本所有酒店都违反；

3、客人退房时要把杯子统一消毒处理，但酒店很少这么做；

4、至于拿着客人毛巾擦拭马桶地板等情况，就更加普遍了。

@花总丢了金箍棒 通过自己的经历总结道，五星级酒店连杯子都洗不干净，其他的地方还怎能让客人放心？

高房费未匹配高服务，难怪视频曝光后，网友炸了。

有网友表示愤怒：

有网友表示无奈：

也有网友给出自己的建议和分析：

卫生堪忧是酒店行业长期的弊病

类似的曝光

已不是第一次了

去年9月 ，有测评机构爆出“2000一晚的五星级酒店不换床单”；

去年8月 ，华住旗下一家全季酒店被曝光用毛巾擦马桶。一年后，2018年8月11日，曝光此事的顾客入住华住旗下另一酒店，发现被华住后台系统备注了一条特别提醒：此客人入住会在卫生间安装摄像头取证。

“一抹布擦天下”的事情

俨然已经算不上“新”闻

粗放式的卫生管理

与消费升级的诉求格格不入

频频曝光的卫生乱象

让人细思极恐

酒店职业道德何在？

置行业规范为何物？

据媒体报道，截至目前，涉事的上海7家酒店中，上海四季酒店、上海浦东丽思卡尔顿酒店、上海璞丽酒店、上海世茂皇家艾美酒店、上海外滩华尔道夫酒店均表示，目前正在调查，稍后将进行详细的答复；上海宝格丽酒店前台工作人员表示，对网络曝光情况不太清楚，酒店相关部门已经在开会；而上海浦东文华东方酒店的公关人员未能联系上。

上海市旅游局今日表示，高度关注媒体的报道，正在核实调查。

涉事酒店北京柏悦酒店官方微博回应此事称，酒店极度重视，已在内部展开彻查。

对那些屡教不改的餐饮企业和知名酒店，能否施以重手，罚得让其长记性，处理得让其不敢再乱来？让那些仅仅只把这个事情当成一个公关危机来处理的酒店得到惨痛的教训！在有关部门行动的同时，酒店内部也有所行动，比如让员工佩戴工作记录仪，并对不按流程工作的员工进行公示存档。要知道这类事件已直接触犯了社会道德底线！

毕竟

谁也不想住酒店时

毛巾擦拭过别人的马桶

被窝保留着陌生人的体温

枕头残留着他人的头发

而自己住的

还是几千一晚的五星级酒店

这事你怎么看？

欢迎留言~

常住酒店，忽略哪些与健康息息相关的问题，可能会惹来大麻烦？

曾有大V爆出，其所住的酒店存在严重的卫生安全问题，而且还涉及五星级酒店，波及面近100%。如果五星级酒店都这样，这么做真是一点道德底线都没有了。

酒店卫生安全问题屡次被爆出，酒店本身就是一个迎来送往的地方。你睡过的床，用过的床单和被褥，使用过的毛巾、水杯等，不知道被多少人用过。床单被褥都还是其次的，酒店里最最主要的，能够直接影响你健康安全的就是你入口喝水或者刷牙的水杯。

酒店的床单那么多人睡过，每一家酒店都声称经过消毒处理的，但是如果连喝水入口的水杯、马桶都能用一块洗脸的毛巾擦个遍，你还敢相信，这些床单被褥经过消毒处理？到底有多少酒店是这样的，不药不药博士毕竟没有像这位大V一样住遍所有的酒店，也不得而知，但是有一次发现某酒店的毛巾上有一块小血渍，让我对酒店的卫生充满了担心。

这件事发生在两年前，当时住的还是四星酒店，有浴袍，洗完了澡就穿上了，谁知道居然在衣脚处发现了一块1厘米左右的血块，很明显的血块。在浴室比较潮湿的环境下，如果血块未干，血里面加入存在艾滋病毒、乙肝病毒等是有可能存活的。从那以后，我和家人外出住酒店，除了一次性的物品可能会使用一下之外，毛巾、水杯等都是自备的。

那么，一个抹布，擦完了马桶，再擦杯子，对健康而言，有什么影响呢？

核心问题就在于抹布上，大家可能觉得马桶脏，抹布上的细菌至少比马桶多十倍，而且种类丰富。这一块抹布简直成了细菌在不同物品间相互传递的工具。酒店一般温度都在25度左右，特别是卫生间一带，还比较潮湿，这给了细菌滋长的条件。如果发现毛巾是潮湿的，水杯还有水挂在上面，建议最好拒绝使用。如果恰好含有一些烈性传染疾病病菌的话，人感染了，很快会致病。

再就是人与人之间的细菌病毒传播。你用过的水杯，别人也用过。口腔中的病菌也存在相互传递的可能。杯口的病菌最多。易拉罐口被检出含有鼠疫病毒，所以在这些酒店存在严重健康安全隐患的情况下，更不能掉以轻心！

表面上的洁净，不代表真正的卫生

表面上干净的酒店，看起来富丽堂皇，毛巾杯子水杯等看着都干干净净的，就一定代表着卫生？就像被爆出的这个问题，用沾满了病菌的抹布去擦水杯，只不过是把病菌从抹布上“移植”到杯子上而已，自己用肉眼是看不出来的。

大家可能都觉得医院的细菌多，但院内感染的概率其实很低，因为医院消毒彻底，防护措施做的好。而作为行为人入住酒店，没有防护措施，照样是容易被感染的。

所以，以后大家住酒店，还是得有防护准备的。

最好就是能自带水杯和毛巾等日用品。

如果实在没有自带水杯和毛巾，最佳的解决方法，烧一壶开水，烫一烫水杯和毛巾，等到自然凉了，绝大多数的细菌已经被杀死了。比如HIV病毒，对热很敏感，在56℃条件下30分钟即失去活性。大部分的细菌也是，在热条件下很快就变性死亡了。

此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！

全国首张罚单！浙江衢州一饭店未配备公筷公勺被罚款50元

今天，记者从浙江省市场监督管理局获悉，浙江衢州市江山市市场监管部门已对未配备公筷公勺的饭店开出了50元的行政罚单。据证实，这是全国首个专门针对公筷公勺违法行为的行政处罚决定。

▶不使用公筷公勺违法吗？

根据2020年5月22日起施行的《衢州市文明行为促进条例》。“违反本条例第十六条第三款规定，餐饮服务机构未配备公筷公勺或者未提供分餐的，由市场监督管理部门对个人可以处二十元以上二百元以下罚款；对法人或者其他组织可以处二百元以上二千元以下罚款。”

5月26日，江山市市场监管局执法人员在江山市双塔街道县河西路的一家饭店发现，该饭店未为两人以上就餐者配备公筷公勺，也没提供分餐服务。于是，执法人员向经营者姜女士开具了《当场行政处罚决定书》，给予50元罚款。

据介绍，该局已是第三次查到这家饭店未配备公筷公勺。在此前两次检查中，他们已免费向该饭店提供了公筷公勺，进行了教育引导。结果，5月26日中午再次查到不为顾客配备公筷公勺现象，两位执法人员随即当场做出上述行政处罚。开完罚单后，执法人员再次要求饭店负责人立即配备公筷公勺，并引导消费者使用公筷公勺。

当天下午，江山市市场监管局贺村分局开出了第二张50元罚单。

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记者从浙江省市场监督管理局获悉，衢州市江山市市场监管部门已对未配备公筷公勺的饭店开出了50元的行政罚单。据证实，这是全国首个专门针对公筷公勺违法行为的行政处罚决定。

早在2018年9月30日，衢州市文明办、衢州市餐饮行业协会向全体市民和餐饮单位发出了“夹菜用公筷”“每桌有公筷”“主动用公筷”倡议，推动“公筷公勺，用餐有礼”。

经过浙江省人大常委会批准，《衢州市文明行为促进条例》于2020年5月22日起施行。其中，使用“公筷公勺”及“分餐制”被作为义务性规定设置相关罚则，这在全国尚属首创。该《条例》第十六条规定：“两人以上就餐应当使用公筷公勺或者分餐。餐饮服务机构应当配备公筷公勺或者提供分餐服务。”第四十八条规定：“违反本条例第十六条第三款规定，餐饮服务机构未配备公筷公勺或者未提供分餐的，由市场监督管理部门对个人可以处二十元以上二百元以下罚款；对法人或者其他组织可以处二百元以上二千元以下罚款；其中，餐饮服务机构属于星级饭店、绿色饭店、特色文化主题酒店的，由文化旅游主管部门可以处五百元以上五千元以下罚款。”

5月26日，江山市市场监管局执法人员在江山市双塔街道县河西路的一家饭店发现，该饭店未为两人以上就餐者配备公筷公勺，又没提供分餐服务。于是，执法人员向经营者开具了《当场行政处罚决定书》，给予50元罚款。据介绍，该局已是第三次查到这家饭店未配备公筷公勺。在此前两次检查中，他们已免费向该饭店提供了公筷公勺，进行了教育引导。结果，5月26日中午再次查到不为顾客配备公筷公勺现象，两位执法人员随即当场做出上述行政处罚。开完罚单后，执法人员再次要求饭店负责人立即配备公筷公勺，并引导消费者使用公筷公勺。当天下午，江山市市场监管局贺村分局开出了第二张50元罚单。

对此，有人表示不解，认为是小题大做。浙江省公共政策研究院研究员夏学民表示，正如近年来各地推行生活废品分类一样，餐饮服务机构配备并使用公筷公勺，不仅是一种值得倡导的文明行为，更是餐饮服务机构不可推卸的法定义务。“此次由县级行政执法部门依最新立法作出处罚，50元罚单虽小，但警示意义巨大。今后，就餐者也应主动选择公筷公勺。”夏学民说。

百姓餐桌无小事，一筷一勺见文明。如今，浙江各地正在深入开展公筷公勺进餐饮专项行动，从倡议倡导到行政推动再到立法修约，全民推广、全面普及，让每个单位、每个家庭、每个人都自觉使用公筷公勺，工作层层推进，效果逐步显现。“一筷一勺”正带动城乡文明被越来越多的人认可，并成为一种新的用餐习惯。目前，衢州市全市十桌以上餐饮单位配备使用公筷公勺率达100%，民调显示居民使用率约61%。

（原题为《浙江衢州开出全国首张未配备公筷公勺罚单》）