飞机餐难吃 这不偏心

分类:互联网资讯 - 时间:2024-05-28 - 浏览:
飞机餐难吃

日本登程的好吃。坐的是东航和日航协作的航班,去的时刻预计东航预备的,回来大略日本预备的。显著日航好吃。但还是比俄航好吃


飞机餐难吃的原因有两点,而剩下的飞机餐都去了哪

机餐还是这么难吃呢?其原因有两点,第一个原因是:飞机餐不是新鲜做出来的,一般飞机上没有可以制作食物的地方,所以人们一般就将准备好的食物放在冷冻箱中,等到了发放飞机餐的时候将再将食物从冰箱中拿出来,分发给大家。 所以当人们吃这食物的时候就难免觉得口感不是那么好。 第二个原因是:可能有些人在坐飞机的时候因为飞行的速度和气流的原因,会导致乘客身体不舒服。 可能乘客本身感觉不到,不过真的会有这种情况发生。 所以自然而然的乘客就会没胃口,吃东西的时候就会觉得食物不好吃。 要是有剩余没吃完的飞机餐,一般都会集中处理掉,不会留有剩余的。

飞机餐真的就这么难吃吗

主要看你做什么样的飞机吧。 1、飞机餐即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。 2、飞机餐菜式由航空公司订定,一般由指定供应航机饮食的机构供应,在机场附近制作,并直接运送至航机上,在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。 3、不同等级客位的飞机餐,在菜式、份量及成本各方面都有分别。 4、头等及商务客位的飞机餐,在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅,虽然如此,但与真正的餐厅始终有别。 5、而经济客位的飞机餐,则与快餐较为相似,以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素,食物的味道,当然难以令乘客有高期望。 6、飞机餐2014年将有国家标准,保质期不可超36小时。

揭秘,为什么都觉得飞机餐难吃,原来是因为

气压是个大问题飞机在还没有起飞的时候,机舱内的湿度就降到了12%左右。 起飞后,干燥的空气和气压变化两者加起来,降低了我们味蕾的敏感度。 事实上,根据2010年由德国汉莎航空公司(Lufthansa)的研究,在高海拔地区,我们对咸味和甜味的感知敏感度下降了大约30%。 如果你在海平面气压条件下吃航空食品,你可能会为厨师手艺的大幅提升感到惊讶。 不过,高海拔对味蕾的影响只是飞机餐难吃的原因之一。 另外一个影响因素是这样一个事实——“味道”其实味觉和嗅觉的组合。 “当你把东西放进嘴里时,它散发出的气体会通过鼻咽部往上传导到鼻部的嗅觉受体。 ”美国科罗拉多大学医学部教授洛矶山味觉和嗅觉中心联席主任汤姆?芬格(Tom Finger)博士表示。 海拔升高、压强加大除了降低了味蕾的敏感度,还导致粘膜肿胀,堵住了这条通路(还记得你上次鼻子堵住时喝碗鸡汤都喝不好吗?)。 机舱里的高气压也降低了气味分子的活跃度,也就是它们挥发出来再进入你鼻子的能力。

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