近日，两则资讯引发热议。

其一是被多家媒体包装宣传为“高常识浓度”的某西安“美女向导”被多位历史学、考古学专家指出解说词充满着诸如“兵马俑不戴头盔是在向始皇帝致敬”之类的低级失误，而相似“兵马俑没有女兵由于秦朝尊重女性”“秦朝女性杀死出轨丈夫无罪”之类的低级失误还同时存在误导群众的疑问。

其二是某教培机构出身的带货主播在网络走红后，很快就像前文提到的“美女向导”一样，被专家学者指出其常识结构档次较浅，且失误较多。但是在一场官网主办的以历史文明为主题的直播优惠中，该网红主播面对镜头娓娓而谈，而同时作为嘉宾参与这一优惠的历史学、考古学专家却垂手立在一旁，只要为其发言作“补充”的份。

关于上述现象，一局部网民以为，威望媒体把一些网红、带货主播包装成“全才”“老百姓的专家”，有误导群众的风险。另一局部网民则以为，正是由于“庙堂之上”的专家常年以来“不说人话，不接地气”，才造成群众失去了对他们的信赖，而网红们不只把握了与专家不相高低的常识结构，而且更亲热群众，更知道老百姓想什么、要什么，不想听什么，能听懂什么，齐全可以取代一局部专家学者的职能，起到指点群众生存的作用。

现代社会不存在“全才”

在前现代社会，人类把握的常识和技艺大少数局限于生存通常，不足形而上学的逻辑归结，因此存在很多“

网红食品经济发展的影响因素与解决策略论文

网红食品经济发展的影响因素与解决策略论文

在平时的学习、工作中，大家都不可避免地会接触到论文吧，论文是指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章。还是对论文一筹莫展吗？以下是我帮大家整理的网红食品经济发展的影响因素与解决策略论文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

摘要：

在网络营销的背景下，各种所谓的网红食品层出不穷，这些网红食品的能够大卖是因为商品本身具有特色，在激烈的市场竞争环境下，食品生产企业紧紧追随互联网时代的步伐，利用各式各样的方式来吸引客户。对于消费者来说，购买这些食品在很大程度上代表了一种潮流，这些网红食品既给了消费者更多的选择，又促进了整个餐饮市场的发展。但是最近有关网红食品的食品安全问题频繁发生，已对社会造成很大的影响，有效地管理它们已成为公众所关心的的热门话题。

关键词：

网红食品；网红经济；经济发展；

一、网红经济的产生与发展

（一）网红经济的定义

网红经济指的是网络红人通过在网络上进行直播或在各种社交网站上发布图片和文字来提高其影响力并以此来带动消费发展的一种经济现状。这些网红依靠大型粉丝团队进行宣传和营销，形成一种潮流效应，以获得更多的经济效益。网红经济是一种新的经济发展模式。

网红经济主要是由两个方面引起的：从外部社会条件来看，网络通信的多样化是一大原因。互联网技术的快速发展，使这些网红使用社交软件或直播平台与粉丝分享他们在生活中使用的商品成为了一种可能。一些网红抓住潮流，并以它各种方式进行推广，提高自身的知名度和热度，以带动更多的人群。从内部条件来看，对消费者消费者的心理的把握。网红经济营销模式相较于其他的经济模式更接近现实生活，人们对这种新的方式充满了新鲜感和亲密感。这两点原因促进了网红经济的蓬勃发展。

（二）网红经济的发展现状

近年来，在网络红人数量和粉丝数量的双重增长下，网红经济市场的规模得到了很大的提升。网红经济的发展模式变得越来越成熟和发展手段更加多样化。而基于网红发展的一些产业如电子商务、网红广告、直播和知识付费等产业均有显著增长。网红经济更加完善，逐步形成了多领域，多平台的商业模式。

说到网红经济不得不提到Papi酱，对于papi酱，我想不用我介绍大家都知道她是谁。Papi酱的成功，很好的反应了网红经济的变现能力。随着移动互联网的增长规模越来越快，经济效益越来越高。同时移动互联网技术的进步使更多的人知道了这些，这些粉丝时网红经济发展的基础。

对于市场但是准入门槛的降低必然会引起一些问题，对其的监管的问题是一大难题，同时这也是其发展过程中的一大短板。网红经济，共享经济和已成为近年最火的经济，尤其是网红经济，越来越多的网络平台参与到网红经济，目的就是为了更好的发展网红经济。同时网红经济的发展也已经逐渐形成一条完整的产业链。

（三）网红经济的的发展意义

网红经济是时代发展的产物，其作为一个新兴产业，仍然具有活力，这些活力能带来产业发展，提高消费者的购买欲望。同时在这种互联网经济模式的圈子之下，网红经济的发展会使这个产业原有的一些问题得到解决，如耗能高、污染大等问题，这个会为其发展带来全新的经济新领域发展。

网红经济的发展势和网民是分不开的，网民数量的增多，带动了其知名度的提高，同时也对更多人的消费带来了更多的选择，由商家作为消费主权变成如今消费者变为消费主权，这个变化对经济民主的发展起了巨大作用，同时其在内部对整个行业的发展有了一个危机感，这要求这些商家必须要通过发挥想象力和负责力来制造更多质量水平更加优质的产品。而经济的发展势必要带动更多方面的进步，其作为一个全新的经济形态，需要更多的新人才，着不仅增加了社会就业机会，还会为一些人才提供了展示拳脚的机会，加强社会稳定，并带动产业结构的调整。网红经济作为新型产业经济带动了行业之间的比拼，为新的行业出现和发展增添更多活力。

二、影响网红食品经济发展因素

（一）巨大的经济效益

经济效益是推动产品发展的的内在动力机制，对互联网产品来说则更加如此。网红经济本质上是通过网络平台大力度的宣传推广通过流量对粉丝进行影响来刺激消费价值的实现。网红食品无论对于平台、商家还是宣传者来说利益密切相关，能产生巨大收益，这是其发展的最大动力。

（二）互联网信息技术的发展

网络是网红经济发展的平台。网络技术的罚站为期提供了平台基础，网红经济本质上来说还是一种大众经济，经济是靠人来拉动的，只有通过某种沟通渠道，公众才能知道并广泛传播，才能让更多的人知道你的食品和商品的传播必须得到一定数量的粉丝的认可，只有产生足够的社会影响。而互联网信息技术水平的不断提高为公众建立了共享的社交平台，为互联网用户提供了传播个人信息渠道和增强自身的社会影响力的机会，为网红经济的向前发展奠定了基础。

（三）移动支付工具的普及

基于互联网技术开发的互联网金融支付系统为网红经济的快速崛起提供了设备条件。移动支付工具如支付宝，微信等支付平台的快速流行是网红产品的主要支付工具，这个对网红食品的发展做出了贡献。互联网的发展进步不仅仅是人们生活方式的转变，也是一种商业文化的扩展。促进了支付交易的便利性和网红食品的准确销售，简化了网红经济价值的实现路径，促进了其经济的繁荣发展。

（四）立足于大众文化消费

大众文化消费是网红经济产品的真正土壤。网红食品经济以互联网为传播载体，加快了产品推陈出新的步伐，丰富了人们的精神文化需求，不断的扩大其在互联网的影响力。这一行为符合大众文化消费的基本逻辑和互联网时代公众心理和情感需求的变化。

（五）其他原因

年轻人是网红食品的消费主力军，这些年轻人通过微信、微博等网络了解到网红食品，产品的靓丽外表或奇怪外表会吸引更多的消费者。网红产品充分利用互联网手段和人们的从众心里。比如之前很火的脏脏包，里面一个夹心的面包外表覆盖巧克力，其脏的外表满足人们的好奇心理。再加上网络销售手段，通过朋友圈打卡、抖音短视频、商家和媒体相互合作的宣传手段结合，不火也难。

三、网红食品发展中存在的问题

（一）食品安全问题层出不穷

确保食品安全是网红食品经济发展所需要着眼点的第一要务，食品安全问题也是餐饮业的底线。近年来，随着网红食品产品的不断火热，食品的安全问题也是层出不穷。一些黑心商家为谋取利益，而不关注网红食品的安全问题。而同时市场上网红产品具有更新快、样式多的特点，难以做到每个网红产品的安全问题得到保证。一些网红店铺和街边网红小吃摊上都没有食品安全营业执照营业执照，没有食品经营许可证，但是看其发展状况，却丝毫不受这一点影响。可以看出，人气高的食品并不一定意味着食品质量符合标准，食品监管部门和消费者不能因为消费其火爆而对其安全情况网开一面。同时需要对这些网红店铺食品安全问题有一个更全面的保证。

（二）网红食品追求短期效益，生命周期短

网红产品的发展模式仍不够成熟，无论今天这个网红视频多么火爆，明天就可能被新的网红食品所替代。网红食品的生命周期比较短暂，一般的网红产品生命周期在五、六周，较为火爆的也不会超过三个月左右。而产品的过度推销，和产品宣传上的投入，汇集减少食品质量的投入，产品质量没有得到很好的保障，这也是造成其活不长久重要原因之一。信息光速传播，许多网红食品通过热搜一夜之间变得流行，然后在很短时间内消失在公共视线上。昙花一现的生命周期，使一些网红食品生产者缺乏生产能够从内心深处吸引消费者的高质量持续性产品的欲望，这也是其性质所决定的一大问题。

（三）消费者的消费动机忽视食品本身价值

网红食品为吸引更多消费者，在其发展理念上迎合了消费者对食品外观，时尚，新颖等方面的需求。网红产品的营销模式与传统的营销模式不同，往往是通过传销式、爆炸式营销，人们通过微信朋友圈、微博等平台了解到网红产品或者网红店铺，并通过在网络平台拍照发视频分享传播，以希望获得点赞等心理往往比吃到产品本身还要重要。这样的消费心理使人们逐渐忽视了食品本身的价值。商人的自我推销和消费者的享受共同促成了网红食品更关注生产和包装而不是关注食品质量。

（四）内容同质化

随着网红食品商业模式的推广，许多网红产品失去了各自独特的风格，开始同质化。为迎合公众网红食品在其输出内容和展示形式上逐渐失去其原创性，导致粉丝的审美疲劳，使消费者失去了兴趣和客户粘性。一些网红奶茶，都以把杯子更大、添加更多的花样，而在口感上和品质上没有很大的改变，没有形成网红食品独特风格，这让消费者形成了视觉和味觉的疲劳。网红产品很多依靠网红达人的宣传来维护。网络红人的圈子就那么大，总会造成很大的同质现象，素材和产品无法满足现在快速消费的速度。

（五）网红食品经济相关法规不健全

由于网红食品的发展只是刚起步，其规模性效应和其发展所对社会经济的影响尚未得到充分体现，这是政府缺乏对网红食品经济的监管的一大原因。政府对网市场的监督缺乏预防和主动性，未对网红经济的突然暴火有一个及时的反应。其次是监管机制不健全，未建立一个专业化的互联网监管系统，无法实现网络平台的实时动态管理。这是造成一些网红食品餐厅食品安全出现问题的一大愿意。同时关于网红经济的相关法律也尚未统一，没有形成规范化、制度化的法律文件，当网络平台上一些网红产品涉及到隐私权、版权和国家标准的`广告宣传问题，没有相应的解决办法，这些漏洞使得网红食品经济发展存在问题。

四、网红食品健康发展策略

（一）消费者应当坚持理性消费

消费者应该理性消费，尽量避免从众跟风消费，毕竟网红经济处于初步成长阶段，具有很多的不合规性，消费者主动了解商家的营业资格问题，对自身的健康负责，同时也为整个社会的的食品安全发展有出一份力。一旦自身的利益受损，必须学会用法律手段保护自己的权益。在食品安全方面，每个消费者都应作为社会主角积极参与进去和监督整个行业的发展。

（二）网络平台应加强内容监管

网络平台的相关负责人需要在国家法律法规体系制度之下，对这些平台的媒体账户进行更为严格的管理，加大对平台内容的审核力度，对商家进行虚假宣传进行打击，打击如一些商家利用网络平台，聘请大量的水军炒作宣传，夸大产品的热度，给人们造成这个产品爆火的假象，夸大其口感与作用，对这些信息积极披露，为相关的消费者的权益受到危害进行维权时提供必要且充分的的证据支持。

（三）商家在保证食品质量前提下适度宣传

食品安全问题一直是食品产业的能够向前发展的前提，这些网红食品商家应该严格遵守有关食品安全法的规定。在取得相关的食品经营许可证的前提下开展网红食品的生产经营。食品质量作为食品问题的核心问题也亟需重视。传统美食产业能够绵延这么久的其中一个原因是其坚持了这一点，并且这些商家在确保食品的营养成分，食物口味口感的基础上进行创新，同时更注重食物本身的安全性。经过时间的积累，它经受了老百姓的考验。网红食品商家也应改变观念，将店铺长远的利益作为自己开店的一大宗旨，必须严格检查质量。商家在宣传自家产品时无论是传统式宣传还是利用互联网宣传都应该做到不夸张、不虚假、做到实事求是，不对消费者进行欺骗。

（四）政府部门应加强对网红食品的监管

由于移动互联网经济的极为迅速，而与网红食品相关的一些的监管不可避免地存在很多漏洞。网红经济作为一种新的经济形式，其发展历史较短，因此相关的法律法规和规章制度未能完善。政府相关部门首先应该重视对网红经济的发展情况，强化企业的经济发展形式。同时，要尽快完善相关的法律法规，为共同解决食品安全问题有一个依据。加强对各级文化部门互联网文化的监管，互联网文化支持有利于弘扬社会主义核心价值观的优秀网络文化，以实现网络文化的繁荣与发展。政府部门需要对网红食品经济发展状况有透彻了解，制定相关的发展标准和相关政策，规范网红视频经济管理。努力推动网红经济在健康的法律下发展。

市场营销是学什么的

主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。

使学生具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。

主要学习以下内容：

《微观经济学》、《宏观经济学》、《市场营销学》、《管理学原理》、《消费者行为学》、《市场调研预测学》、《营销渠道与物流管理》

《广告学》、《商务谈判》、《营销组织与推销管理》、《营销策划》、《国际市场营销学》、《品牌与形象战略》、《营销伦理》、《服务营销》、《网络营销》等。

扩展资料：

市场营销毕业生应获得以下几方面的知识和能力

1．掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识。

2．掌握市场营销的定性、定量分析方法。

3．具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决营销实际问题的基本能力。

4．熟悉我国有关市场营销的方针、政策与法规及了解国际市场营销的惯例和规则。

5．了解本学科的理论前沿及发展动态。

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

参考链接：网络百科-市场营销专业

千万粉丝网红「秀才」被封背后，中老年市场消费力有多大？为何中老年人会这么喜欢这些网红？

首先，要了解「秀才」被封背后中老年市场消费力的规模和潜力，需要参考相关市场研究报告和数据统计。 目前手头没有具体的数据，以下是一些相关的信息和观点：根据《中国老年人消费习惯与偏好报告》，2019年中国老年人的消费市场规模已经超过3万亿元，预计到2030年将超过10万亿元。 此外，老年人在旅游、健康、教育等方面的消费支出增长尤其迅速，显示出中老年市场的巨大潜力和消费力。 中老年人喜欢这些网红的原因可能包括以下几点：首先，中老年人在社交媒体上的消费习惯和年轻人有所不同，他们更倾向于在抖音、快手等短视频平台上获取信息、娱乐和社交；其次，这些网红能够提供符合中老年人需求的内容，如养生保健、家庭生活、情感故事等，与中老年人的生活经验和兴趣相符合；此外，这些网红往往能够通过简单易懂的方式传递信息，更容易被中老年人理解和接受。 综上所述，中老年市场的消费力巨大，而这些网红能够提供符合中老年人需求的内容和易于理解的信息，因此受到中老年人的喜爱。 但需要注意的是，抖音千万粉丝的主播「秀才」被封禁的原因和影响尚不明确，需要进一步了解具体情况。 除了以上提到的几点，中老年人喜欢这些网红的原因还包括以下几点：填补精神空虚：中老年人退休后，往往失去了原有的工作和社会角色，容易感到孤独和失落。 这些网红能够提供一些陪伴感和关注度，填补中老年人的精神空虚。 获取新知识：一些网红会分享一些生活小常识、健康养生知识等，这些内容对于中老年人来说很有价值，可以增加他们的知识和经验。 追求新鲜感：中老年人经历过不同的时代和社会，对于新鲜事物的好奇心比年轻人更强烈。 这些网红能够提供一些新奇有趣的内容和体验，满足中老年人的好奇心。 社交认同：在一些网红的直播间或粉丝群里，中老年人可以找到志同道合的朋友，建立新的社交圈子和认同感。 综上所述，中老年人喜欢这些网红的原因是多方面的，包括填补精神空虚、获取新知识、追求新鲜感、社交认同等。 同时，中老年人在社交媒体上的消费习惯和年轻人有所不同，这些网红能够提供符合中老年人需求的内容和易于理解的信息，因此受到中老年人的喜爱。 此外，中老年人喜欢这些网红的原因还包括以下几点：回忆过去：中老年人往往对过去的事物和经历有着深厚的感情和回忆。 这些网红有时候会分享一些年代性的歌曲、电影、故事等，激发中老年人的回忆和情感共鸣。 追求娱乐：中老年人在生活中需要一些轻松、愉快的娱乐活动来缓解压力和丰富生活。 这些网红能够提供一些娱乐性和趣味性较强的话题和内容，满足中老年人的娱乐需求。 寻找自我价值：中老年人往往在寻找自我价值和定位，希望能够证明自己的存在感和价值。 这些网红在展示自己的才华和特点的同时，也能够激发中老年人的自我认同和自我展示欲望。 总之，中老年人喜欢这些网红的原因是多方面的，包括填补精神空虚、获取新知识、追求新鲜感、社交认同、回忆过去、追求娱乐以及寻找自我价值等。 这些网红能够提供符合中老年人需求的内容和易于理解的信息，因此受到中老年人的喜爱。 外，中老年人喜欢这些网红的原因还包括以下几点：家庭情感共鸣：这些网红常常在直播中与观众互动，分享家庭生活的点滴和感悟，容易引起中老年人的家庭情感共鸣。 中老年人对于家庭和亲情有着深厚的感情和认同，这些内容能够激发他们的情感共鸣和思考。 时代背景共鸣：不同的时代背景会对人的思想和价值观产生影响。 一些网红会分享一些时代性的歌曲、电影、故事等，反映出当时的时代背景和价值观念，容易引起中老年人的共鸣和认同。 地域文化共鸣：不同地域的文化特色和风俗习惯也会影响中老年人的喜好和认同。 一些网红会分享一些地域性的文化特色和风俗习惯，容易引起中老年人的地域文化共鸣和情感联系。 综上所述，中老年人喜欢这些网红的原因包括填补精神空虚、获取新知识、追求新鲜感、社交认同、回忆过去、追求娱乐、寻找自我价值、家庭情感共鸣、时代背景共鸣和地域文化共鸣等多方面因素。 这些网红能够提供符合中老年人需求的内容和易于理解的信息，因此受到中老年人的喜爱。 同时，中老年人在社交媒体上的消费习惯和年轻人有所不同，这些因素也促进了中老年人对这些网红的喜爱和认同。